Victorinox 5.5203.16 Nůž řeznický 16cm
Kód: 048690Detailní popis produktu
Speciální nůž využívající se k předběžnému zpracování masa na jatkách. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel než např. při filetování nebo u kuchařských nožů. Vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Zejména řeznický nůž přichází do styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály.
Délka čepele 16 cm.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář